Salade geroosterde bloemkool/Cookie Dough

Door Jolande Baudet

Salade van geroosterde bloemkool

Een heerlijk verrassend gerecht met bloemkool in een modern jasje. De eer volgens mij aan de Allerhande van aantal jaren geleden en nog altijd heb ik dit recept bewaard. Gewoon volgen wat er staat en dan kan het niet missen. Heerlijke combinatie van smaken, knapperig en alle basisbehoeftes erin verwerkt. Lekker en gezond!

Cookie Dough

Soms moet je zelf niet willen stoeien in de keuken. Zeker niet als het perfecte toetje gewoon te koop is. Ideaal met een paar grote lepels, op de bank, naast elkaar leeglepelen. Kortom, mijn ideale toetje: Cookie Dough uit een pakje. Waarschuwing: als je er 1 keer aan begint, kun je niet meer stoppen.